膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，具有一定酥松度的食品。如今，膨化食品以其良好的口感和炫目的包装，越来越受到青少年和儿童的喜爱。来自第二届休闲膨化食品产业峰会上的资料显示，...
2007/04/19
一项调查显示，96.8％的受访者认为垄断行业乱收费现象严重。对此，北京大学经济学院教授、博士生导师王跃生说，“政府必须代表最大多数人民群众的利益，对具有垄断地位的企业经营进行监管。” 一个大孩子总是喜欢欺侮小孩子，...
2007/04/19
在北京几家著名的素食馆，总能看见络绎不绝的食客进进出出，其中有居士僧侣、公司白领，也有政府官员、高校师生。目前，高校学生成了现代素食推广的先锋。从2000年5月北京大学素食协会成立，到此后复旦大学素食协会、...
2007/04/18
在今年的全国人民代表大会上，来自河南的人大代表郝萍和重庆的韩德云，尽管职业不同，一个是医生，一个是律师，但他们的议案都不约而同地指向同一个议题：加快精神疾病卫生的立法工作，尽快出台中国的《精神卫生法》。...
2007/04/18
近来，一种名为“卵巢保养”的美容项目几乎以“一夜成名”的速度，遍及了街头大大小小的美容院。“卵巢保养”正以“越来越青春”、“越来越女人”等字眼吸引着女人的目光，同时也成为这些美容院一个重要的利润增长点。...
2007/04/18
如果胆固醇能平均每下降1%，心肌梗塞的发生率也将能下降2%。虽然高胆固醇血脂症患者数量逐年上升，但目前高胆固醇血症的治疗率仍很低。即使是在接受降血脂治疗的患者中，约有一半人并没有达标。日前，北京大学人民医院心脏中心主任胡大一教授呼吁，...
2007/04/18
卫生部对全国6个省市2400多名医务人员的问卷调查。结果显示，尽管95%的医务人员认为自己对病人比较或者相当负责，但是仍有近1/10的医生认为医患关系是买卖关系，约有9%的医务人员认为自身道德水平不好，23%的医生对于自己从事的行业比较消极，...
2007/04/17
北京大学第三医院叶鸿瑁教授日前介绍，婴幼儿过敏性疾病在过去几十年间增长迅速，过敏性疾病现已被世界卫生组织确定为21世纪流行病之一。如今，儿童哮喘、食物及皮肤过敏患病人数几乎是30年前的3倍。仅在上海，0到14岁患支气管哮喘疾病的儿童就在近10年上升了153%...
2007/04/17
作为对质量和服务要求得越来越高的消费者来说，那些大而难“精”的大型综合商超，已再难满足她们对于个性化、专业化商品与服务的需求。专注于现代生活方式并能为客户提供个性化和增值服务的零售商将成为真正的赢家。而个性化、...
2007/04/17
目前“国学热”中有一种复古倾向，值得警惕。 北京大学教授乐黛云认为，如何与时俱进关系着“国学”的未来。“如果传统国学和现代文化的创造结合得不够，也就谈不上以新的观点去看待未来。”从这个意义上说，我们既要为在全球创办百所孔子学院而感到自豪，...
2007/04/17
北京大学第一医院、首都儿科研究所、安定医院、北大六院4家“儿童注意缺陷多动障碍诊疗中心”的专家，共同在中国儿童中心，对学龄孩子的家长，开辟首场关注儿童多动症的现场咨询“门诊”。 北京儿童的发病率已达到5％...
2007/04/16
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