3月23日下午，餐饮中心举办了新学期学生监督员的首次培训课。中心主任助理、质检室主任王晓如，生产采购部副主任冉光，分别就食堂餐厅卫生管理检查和采购管理常识等内容作了讲座，并就学生关心的问题给出解答。学生监督员、学生会权益部负责人、学生代表以及餐饮中心部分管理干部等近二十人参加了培训课。

在餐饮中心2007工作计划中，“做好监督员的组织工作”被列为重要内容之一。本次培训旨在对新监督员们进行上岗培训，使他们能够全方位胜任工作，更好地发挥沟通桥梁的作用；同时也为监督员参加本月25日的首都高校联合采购招标大会和4月份的卫生月检查工作做好准备。

食堂监督员制度实行两年多来，在建设和谐校园中发挥了重要作用。这项工作也受到北大校领导的支持和肯定，许智宏校长日前也曾为食堂监督员题词：“服务同学，认真把好健康关，反映问题，积极做好沟通事。”北京大学食堂监督员的做法也被北大社区等部门所采用，并在其他兄弟院校得以推广。

据悉，餐饮中心将继续对监督员进行各种培训，除了近期参与采购工作和卫生月检查外，还将组织监督员考察原料加工企业，参观食堂加工流程等，使餐饮工作公开、公正、透明，更好地为师生服务。

    编辑：知秋