在12月1日食堂监督员例会上，餐饮中心接待了对外经济贸易大学食堂监督员考察团。作为高校后勤改革餐饮监管体系试点，外经贸大学餐饮中心是北大餐饮中心的监管单位，学生监督员制度也在外经贸大学推广。此次由7名学生会干部、食堂监督员组成的考察团，参加了北大食堂监督员例会，并参观了生产采购部米饭生产线、农园食堂和学一食堂等。

（监督员例会现场）

北大餐饮中心主任助理兼质检室主任王晓如介绍了餐饮中心组织、管理、培训监督员的一些情况。王主任对监督员在沟通交流、化解矛盾、代表同学反映意见、提升中心服务管理等方面所做的工作给予赞扬。

会上，兄弟院校的食堂监督员仔细询问了北大监督员的工作情况，双方对监督方式、问题处理，与师生的沟通交流等进行了热烈讨论。来访者表示收获很大。

据了解，在历次组织的活动中，考察团分别参观了校内食堂的加工采购、早餐制做、验货入库、晚餐收尾以及豆浆厂等；监督员参与的活动有：日常意见回复、反馈、收集、维护网页、参与采购招标、市场调研、卫生月分组检查和食堂档位餐点的招标议标投票等；还有参加高校采购招标会和到周边院校考察等校外活动。

学生义务监督员制度是餐饮中心和学研会联合为办好学校餐饮服务而组织实施的。目前，北大餐饮中心与学研会也正逐渐完善监督员制度。对于今后监督员的工作，将从建立长效机制，提高素质、明确职责等方面加强。（摄影：王璐）

编辑：碧荷