9月1日是全校迎新日，也是餐饮中心各食堂为2010级新生及家长供餐的第一天，而所有准备的工作在暑假期间就开始了，为的是让初来乍到的新生们享有温馨的环境，满意的服务，也让暑期归来的老生们保有一份新鲜而熟悉的感觉。
暑假期间，各食堂根据年度计划，对食堂内所有的机器设备进行保养、维修，对部分设施进行修缮装饰，以保证在新学期开始后能够全力以赴承担起全校每日几万人次的供餐任务。在新学期正式开始前，餐饮中心对暑假前后到岗的一批新员工进行集中培训，使其掌握必备的食品安全和食品卫生知识，提高保障教学、保障科研的服务意识及责任意识。此外，餐饮中心在开学前召开全体管理干部会议，部署新学期工作，要求各食堂以崭新面貌迎接新生，通过抓管理、保质量、求创新，将服务落到实处。会后，各食堂召开员工大会，安排迎新工作，包括精神风貌、服务礼仪、就餐引导、菜品供应等。
工作人员为新生发放饭卡、澡卡
迎新日当天，根据学校迎新计划，餐饮中心主要承担新生饭卡注册、为新生家长提供休息场所等服务任务。从早晨6:30工作人员到位，在百年讲堂大厅向新生开放饭卡注册业务。由于历年迎新工作积累了丰富的经验，更重要的是采用先进的管理系统，饭卡注册工作得以顺利、高效地开展。十几名工作人员合理分工，从维持秩序、提示引导、分流人群到注册及说明，井然有序，注册队伍行进速度较快，上午基本完成主体注册任务。下午和晚间人员比较分散，工作人员一直坚持到夜间11:30，最后一辆从北京站发回的接站班车回校，为当日到校的最后一名新生完成饭卡注册。当日未注册的新生可以选择在餐饮中心饭卡充值处办理。
农园食堂在6:30准时向新生家长开放，虽然农园没有早餐服务，但食堂管理人员还是准备了蛋糕、面包、方便面等简易早餐，并提供免费的茶水。今年在食堂休息的学生家长并不多，工作人员坚守岗位到夜间11:00，随时准备为学生家长提供服务。
农园为新生和家长提供休息场所
学一食堂喜迎新同学
新生及家长在食堂就餐
各食堂为迎接新同学，在就餐环境和菜品质量上下功夫，力争为学生提供美味可口的饭菜，让学生满意，让家长放心。农园食堂紧邻迎新现场，为方便新生及家长就餐，在迎新期间的午餐和晚餐供餐时间延长半小时；紧邻新生宿舍的学一食堂、学五食堂、艺园食堂、康博思快餐、面食部、畅春园、家园食堂等也都适当增加菜品数量；燕南美食虽处在教学区，也挂上了迎接新同学的横幅，为新生提供周到的服务；仲秋降至，学五食堂更是提前推出了拿手的手工月饼，手工碾的纯芝麻蓉馅儿月饼，蛋黄儿月饼等，让新生提前感受节日的气氛……
通过与农园、学五、学一食堂就餐家长和新生的交流，我们了解到他们总体上对食堂的饭菜比较满意。餐饮中心工作人员向家长及新生们介绍了校内大伙食堂、风味餐厅及综合型餐厅的分布、价位及特点，他们对多元化的选择比较满意，对学校提供的周到且富有人性化的服务，表示感谢和放心。
新生及家长对伙食的肯定，对餐饮工作的理解是对餐饮中心员工极大的鼓励。为广大师生服务，为教学科研提供保障，是餐饮中心始终如一的工作重心。新的学期，餐饮中心将依旧至心至诚为全校师生做好饭，服好务。
编辑：素馨
